Se volete servire il tè agli ospiti usando piccole tazzine in stile cinese, vi servirà senza dubbio la “brocca dell’uguaglianza” o Gong Dao Bei.
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Sia che abbiate infuso all’occidentale con una piccola teiera, sia che abbiate praticato un gong fu cha con una gaiwan, il gong dao bei è uno strumento fondamentale per poter distribuire il tè agli ospiti in modo che abbia la stessa intensità per tutti, dalla prima all’ultima tazza che verrà servita.
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