Un tè elegante e ricco di fascino, che ti conquista sin dal primo sorso. Il nostro Anji Bai Cha, conosciuto come il tè bianco di Anji, viene dalla provincia cinese dello Zhejiang. Solo non farti ingannare dal nome: non si tratta di un tè bianco, ma è uno tra i tè verdi più rinomati della Cina.
Versato nella gaiwan calda, l’Anji Bai Cha sprigiona dolci sentori di mais, seguiti da note di fiori bianchi, camomilla e un accenno di castagna e mandorla tostata. Al palato, invece, ti conquista con un gusto dolce e umami, completato da un leggero tocco di origano e un accenno fresco di spinacino in foglia. Il tutto avvolto in una texture vellutata che rende ogni sorso unico.
Perfetto per chi ama i tè verdi dalle sfumature dolci e delicate, lontane dalle classiche note erbacee. Il perfetto alleato per il mese di gennaio, per iniziare un nuovo anno con un tè davvero speciale!