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Yancha: i tè di roccia dei Monti Wuyi | Guida completa agli oolong cinesi più iconici

Approfondimenti sul tè, Giardini e terroir, Il tè, tra storia e leggenda, Tipologie di tè10 Aprile 2025103Views 0Likes 0Commenti

Un viaggio tra storia, terroir, aromi e curiosità: scopri cosa rende unici gli Yancha, i leggendari tè oolong di Wuyishan noti come “tè di roccia”. Nell’estremo est della Cina ci sono montagne storiche, note in tutto il mondo per la produzione e la lavorazione di alcuni tè in particolare: gli yancha. L’affascinante terroir di Wuyishan…

Tè del Laos: un tesoro nascosto del Sud-Est Asiatico

Approfondimenti sul tè, Generale, Giardini e terroir, Tipologie di tè5 Marzo 2025137Views 0Likes 0Commenti

Scopri il tè del Laos con questa guida completa: dalle sue origini millenarie alle tecniche di lavorazione artigianale, fino alle varietà più pregiate. Un viaggio tra foreste incontaminate e tradizioni secolari.

Viaggio alla scoperta dei tè del Darjeeling

Approfondimenti sul tè, Il tè, tra storia e leggenda, Tipologie di tè17 Febbraio 2025476Views 0Likes 0Commenti

Il tè Darjeeling è tra i più famosi e apprezzati al mondo, soprattutto in Occidente. Ecco che cos’è, la sua storia e alcune curiosità

Il mondo dei tè GABA: una guida completa

Approfondimenti sul tè, Generale, Il tè, tra storia e leggenda, Tipologie di tè9 Gennaio 2025244Views 0Likes 0Commenti

Molto apprezzati dai tea lovers, i tè GABA hanno raggiunto una certa popolarità negli ultimi anni. Ma cos'hanno di così speciale? Scopriamolo insieme! Hai mai sentito parlare di tè GABA? Se la risposta è no, sei nel posto giusto. Facciamo subito una premessa: il tè GABA non è una delle tipologie di tè ufficialmente riconosciute,…

Che cos’è il tè nero: storia e come si prepara

Approfondimenti sul tè, Il tè, tra storia e leggenda, Tipologie di tè20 Dicembre 2024312Views 0Likes 0Commenti

Tutto sul tè nero: la sua storia, cos’è e come si prepara, oltre a qualche curiosità che forse non conoscevi!

Viaggio alla scoperta del tè oolong: che cos’è, le origini e come prepararlo al meglio

Approfondimenti sul tè, Il tè, tra storia e leggenda, Tipologie di tè25 Novembre 2024398Views 0Likes 0Commenti

Tra il tè verde e il tè nero, il tè oolong è una scoperta unica: aromi complessi, tradizioni antiche e una versatilità che conquista ogni amante del tè. Scopri come riconoscerlo, prepararlo e assaporarlo al meglio.

Che cosa sono i tè fermentati: non solo Puer

Approfondimenti sul tè, Generale, Il tè, tra storia e leggenda, Tipologie di tè5 Novembre 2024353Views 0Likes 0Commenti

Tutto sugli heicha, i tè fermentati: non esistono soltanto i puer! In questo articolo vi raccontiamo anche di tè tibetani, storie di principesse e imprese eroiche di portatori di tè.

Guida al regalo perfetto per amanti del tè

Guida al regalo perfetto per persone amanti del tè

Preparazione del tè, Tipologie di tè10 Settembre 2024620Views 0Likes 0Commenti

Tutti abbiamo quell’amica o quell’amico che ama il tè, ma cosa regalare? Guida completa al regalo perfetto per veri amanti di questa millenaria bevanda.

Che cosa sono i tè Puer

Approfondimenti sul tè, Generale, Il tè, tra storia e leggenda, Tipologie di tè3 Settembre 2024507Views 0Likes 0Commenti

Caratteristiche e storia dei tè Puer: vi raccontiamo il prodotto DOC dello Yunnan, provincia cinese dove nasce la tipologia di tè più misteriosa e controversa Il tè Puer (traslitterato talvolta anche come “Puerh” o Pu’erh”) è un tè che racconta secoli di storia e tradizione cinese, eppure nei paesi occidentali è poco noto e…

Storia e segreti del tè verde Long Jing

Approfondimenti sul tè, Il tè, tra storia e leggenda, Tipologie di tè23 Agosto 2024475Views 0Likes 0Commenti

Il tè Long Jing proviene dalle colline del lago Xihu. Scopri la sua affascinante storia e come viene raccolto e prodotto questo tè verde unico.

Tutto sul tè bianco: origini, cos’è e come si prepara

Approfondimenti sul tè, Preparazione del tè, Tipologie di tè3 Agosto 2024605Views 0Likes 0Commenti

Dai sentori delicati, il tè bianco è una tra le tipologie di tè più apprezzate al mondo. Scopriamo insieme le origini, com’è fatto e come si prepara.

Che cos’è il tè verde, origini e come si prepara

Approfondimenti sul tè, Tipologie di tè23 Luglio 2024607Views 1Likes 0Commenti

Tutto quello che dovresti sapere sul tè verde, quali sono i più famosi e consigli per l'infusione Il tè verde, quasi alla pari del tè nero, è una delle tipologie di tè più conosciute e apprezzate al mondo. Tuttavia, anche se largamente diffuso e consumato, è bene sapere che il tè verde racchiude un altro…

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