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Matcha LAB | Impariamo a fare il matcha | 18 gennaio, 15:00 | In sede + Online

Un pomeriggio alla scoperta del matcha: tra tradizione e curiosità

Se ami il tè e hai sempre desiderato scoprire cosa rende speciale il matcha, il tè verde giapponese più chiacchierato del momento, questo laboratorio è fatto per te. Ti aspetta un viaggio nel cuore della tradizione giapponese, tra tecniche di preparazione, curiosità inaspettate e non solo!

 

Dove e quando
🗓️ Sabato 18 gennaio | ore 15:30
📍 Modalità ibrida: in sede a Seveso (MB) e online su piattaforma Zoom

27.00 96.00 

Descrizione

Il Matcha LAB è l’esperienza che non sapevi di volere… ma di cui avevi un disperato bisogno, soprattutto dopo i bagordi natalizi. Tra panettoni e brindisi, il nostro corpo grida vendetta: cosa c’è di meglio di un pieno di antiossidanti per cominciare l’anno con una marcia in più?

 

Durante il laboratorio, scoprirai perché il matcha è il supereroe del tè e cosa lo ha reso così famoso e apprezzato in Occidente. Ripercorreremo le sue origini, impareremo le tecniche di preparazione, tutti i trucchetti per riconoscere un matcha top (no, quello verdino spentino che hai nel mobile non è di buona qualità) e molto altro! Alla fine dell’incontro, con i partecipanti in presenza, ci godremo insieme un cremoso matcha latte abbinato a biscottini artigianali: perché anche i buoni propositi meritano un dolce finale.

 

Questo workshop è il regalo perfetto per:

  • L’amico salutista sempre attento agli ultimi trend,
  • La zia che ha già detto cento volte che vuole “disintossicarsi” dopo le feste,
  • Il collega che sfoggia sempre tazze strane e ti fa sentire in colpa per il tuo caffè macchiato,
  • Oppure… per te stesso/a, che meriti di iniziare l’anno con una bella coccola!

 

Il laboratorio si svolgerà in modalità ibrida: in presenza presso la nostra sede di Seveso (MB), con massimo 10 posti disponibili, e online su piattaforma Zoom. La durata sarà di circa 1 ora e 30.

 

Partecipare è semplicissimo, scegli la modalità che fa per te:

  • Online, solo workshop > Per chi ha già il suo set e il suo matcha (se non hai il tè, puoi acquistarlo qui): collegati comodamente da casa e segui il laboratorio in diretta;
  • Online + Starter Kit > Se non hai ancora il necessario, ti spediremo a casa il nostro Starter Kit Matcha con tutto ciò che serve per partecipare e diventare un vero matcha expert;
  • In presenza, solo workshop > Partecipa dal vivo, porta il tuo set (il matcha te lo forniamo noi). Un’esperienza interattiva e coinvolgente per imparare dal vivo;
  • In presenza + Starter Kit > Con questa opzione, puoi ritirare il tuo Starter Kit prima di Natale per fare un regalo speciale, oppure riceverlo direttamente il giorno dell’evento.

 

I partecipanti online dovranno avere a propria disposizione:

  • Una bilancina di precisione per pesare il tè
  • Accessori per la preparazione del tè matcha (chawan, chasen, chashaku e matcha)
  • Acqua filtrata (anche con caraffa) oppure acqua in bottiglia (consigliamo Sant’Anna)
  • Bollitore con controllo della temperatura

Se non hai gli accessori necessari, il nostro Starter Kit Matcha è proprio ciò che fa per te!

 

Condotto da Sara, Valentina e Davide: Tea Sommelier UK Tea Academy e co-founders di identiTEA.

 

Cosa è compreso nel costo

  • La registrazione dell’incontro, così da avere la possibilità di riguardarla in ogni momento
  • Solo per i partecipanti con opzione “Online + Starter Kit Matcha”: tutti gli accessori necessari alla preparazione + 30 grammi di tè verde matcha di grado cerimoniale (durante l’evento se ne useranno circa 2 grammi, mentre il resto potrà essere utilizzato per la preparazione in altri momenti di relax)

 

Condizioni di vendita

  • L’evento partirà solo con un numero minimo di partecipanti pari a 5.
  • Le iscrizioni per l’evento in sede chiuderanno il giorno 16 gennaio o comunque a raggiungimento massimo di partecipanti. Le iscrizioni per la modalità online con Starter Kit, invece, chiuderanno il giorno 10 gennaio per avere la certezza che il tè e gli accessori vengano recapitati prima dell’evento. Per i partecipanti online, con il proprio set, le iscrizioni chiuderanno il 16 gennaio.
  • Cancellazione gratuita della prenotazione fino a 48 ore prima della degustazione*.
  • Nessun rimborso e nessun cambio data se la cancellazione avviene nelle 48 ore prima della visita: puoi cedere i tuoi biglietti ad amici e parenti amanti del tè e curiosi di scoprire cose nuove! Dovrai solo comunicarci il nuovo nominativo e l’indirizzo e-mail.

Per disdire, scrivi una mail a info@identitea.shop.

*Rimborso tramite voucher, spendibile su tutti i nostri eventi, con validità 3 mesi dalla data di emissione.

Termine utile per le disdette: 16 gennaio, ore 15:00

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