Il tè Long Jing proviene dalle colline del lago Xihu. Scopri la sua affascinante storia e come viene raccolto e prodotto questo tè verde unico.
Cos’è il gong fu cha o cerimonia cinese del tè? Cos’è una tazza gaiwan e come si usa? In questo articolo scoprirai tutti i segreti sul metodo tradizionale cinese per…
Dai sentori delicati, il tè bianco è una tra le tipologie di tè più apprezzate al mondo. Scopriamo insieme le origini, com’è fatto e come si prepara.
Tutto quello che dovresti sapere sul tè verde, quali sono i più famosi e consigli per l'infusione
Il tè verde, quasi alla pari del tè nero, è una delle tipologie…
Infondere e gustare un buon tè anche quando si è in vacanza è possibile. Ecco 3 consigli da non perdere e tutti i segreti per realizzare ottime infusioni a freddo.
Il Tie Guan Yin, oolong cinese tra i più popolari, affascina con i suoi aromi dolci, floreali e delicati. In questo breve articolo vi raccontiamo anche le leggende intorno alla…
Anche se spesso vengono usati come sinonimi, tè, tisane e infusi sono bevande molto diverse tra loro. Scopri le principali differenze.
Che cos’è il tè e quante tipologie o colori ne esistono? Un approfondimento partendo dalla botanica, fino ad arrivare ai colori del tè.
Quali sono gli accessori indispensabili per fare il tè in foglia? Abbiamo individuato i quattro must have che non dovrebbero mancare in casa di ogni tea lover.
Quando e dove è nato il tè, come si è diffuso in Europa e tante altre curiosità. Ripercorriamo la storia del tè, dalle sue origini a oggi.