Description
| Appearance: Champagne, limpido | Aroma: Floreale, legno profumato, fieno, erbe aromatiche | Taste: Dolce |
| Altitude: 250 - 300 m s.l.m | Origin: Assam, India | Harvest: 10 Dicembre 2023 |
Infusion parameters: Western | ||
 85°C |  4 - 5 min |  3 gr / 200 ml |
Scopriamolo insieme
Queste morbide gemme, provenienti dalle pianure dell’Assam, regalano un liquore dal carattere delicato e molto elegante, come solo un buon Silver Needle sa fare. Un tè dal gusto molto dolce e dal sorso morbido e leggero, con un bouquet di aromi raffinati e preziosi.
Il ventaglio aromatico si compone di delicate sfumature floreali (elicriso) e di macchia mediterranea, con un cuore di note più calde di legno profumato, fieno e pasta sfoglia. A fine sorso perdura una sottile suggestione fruttata, che ricorda l’albicocca disidratata, a incorniciare un retrolfatto di media persistenza caratterizzato dal ritorno dei caldi profumi legnosi.
Un tè molto elegante che si esprime a bassa voce, quasi a voler riservare le sue virtù solo ai più meritevoli. Da sorseggiare in tranquillità, per godere a pieno della sua regale compagnia e cogliere al meglio ogni sfumatura del suo delicato bouquet aromatico.
Fa per te se…
- Ami i tè dal carattere delicato
- Vuoi sperimentare un tè bianco proveniente da una zona non canonica
- Cerchi un tè per un momento di relax
Altre informazioni
- Tipo di raccolta: Manuale, solo gemme
- Cultivar / varietà: S3A3 + R94
- Invoice: SK/WT-01/24
Davide Faccioli
