Scopri le vere differenze tra tè in bustina e tè in foglia. Una guida completa per capire quale tè scegliere in base a qualità, gusto, sostenibilità e prezzo.
Scopri il tè del Laos con questa guida completa: dalle sue origini millenarie alle tecniche di lavorazione artigianale, fino alle varietà più pregiate. Un viaggio tra foreste incontaminate e tradizioni secolari.
Il tè Darjeeling è tra i più famosi e apprezzati al mondo, soprattutto in Occidente. Ecco che cos’è, la sua storia e alcune curiosità
Scopri come preparare il tè perfetto con la nostra semplice guida. Consigli pratici, trucchi utili e strumenti indispensabili per esaltare al meglio ogni tazza.
Dietro a una parola così piccola c’è una bevanda che ha cambiato il mondo! Scopri di più sulla parola “tè”: come nasce e la sua corretta grafia
Molto apprezzati dai tea lovers, i tè GABA hanno raggiunto una certa popolarità negli ultimi anni. Ma cos'hanno di così speciale? Scopriamolo insieme! Hai mai sentito parlare di tè GABA? Se la risposta è no, sei nel posto giusto. Facciamo subito una premessa: il tè GABA non è una delle tipologie di tè ufficialmente riconosciute,…
Tutto sul tè nero: la sua storia, cos’è e come si prepara, oltre a qualche curiosità che forse non conoscevi!
Tra il tè verde e il tè nero, il tè oolong è una scoperta unica: aromi complessi, tradizioni antiche e una versatilità che conquista ogni amante del tè. Scopri come riconoscerlo, prepararlo e assaporarlo al meglio.
Il tè in Vietnam oltre il Lotus Tea: storia, origini e curiosità su una regione emergente per la produzione di tè di alta qualità
Tutto sugli heicha, i tè fermentati: non esistono soltanto i puer! In questo articolo vi raccontiamo anche di tè tibetani, storie di principesse e imprese eroiche di portatori di tè.
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Caratteristiche e storia dei tè Puer: vi raccontiamo il prodotto DOC dello Yunnan, provincia cinese dove nasce la tipologia di tè più misteriosa e controversa Il tè Puer (traslitterato talvolta anche come “Puerh” o Pu’erh”) è un tè che racconta secoli di storia e tradizione cinese, eppure nei paesi occidentali è poco noto e…